Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który powinien dostarczyć energii na wiele godzin. W drugim etapie programu FIT6 możemy wzbogacić dietę o żółty ser i jogurt naturalny, co daje jeszcze więcej możliwości kulinarnych. Dziś proponuję pyszne, pożywne śniadanie – jajka zapiekane ze szpinakiem i serem, które są lekkie, ale sycące, pełne białka i zdrowych tłuszczów. To doskonały sposób na dobry początek dnia!

Składniki na 3 porcje:

3 jajka
50 g świeżego szpinaku
30 g żółtego sera (np. gouda, cheddar, parmezan)
1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
½ ząbka czosnku
½ łyżeczki masła klarowanego lub oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

---

Przygotowanie:

1️⃣ Przygotowanie szpinaku
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub oliwę. Dodaj drobno posiekany czosnek i podsmaż przez kilka sekund. Następnie wrzuć szpinak i smaż przez 1-2 minuty, aż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie gałką muszkatołową.

2️⃣ Przygotowanie zapiekanki
Przełóż szpinak do niewielkiego naczynia żaroodpornego lub kokilki. Na wierzch wbij jajka, starając się nie rozlać żółtka.

3️⃣ Dodanie sera
Ser zetrzyj na tarce i posyp nim jajka. Możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego dla delikatniejszej konsystencji.

4️⃣ Zapiekanka w piekarniku
Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 10-12 minut, aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie lekko płynne.

5️⃣ Podanie
Podawaj na ciepło, posypane dodatkową szczyptą świeżych ziół, np. szczypiorkiem lub natką pietruszki.

To proste i zdrowe śniadanie z jajkiem, szpinakiem i żółtym serem doskonale wpisuje się w zasady FIT6 (etap 2). Jest bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz witaminy, dzięki czemu dostarcza energii na cały poranek. Idealne dla osób dbających o sylwetkę i zdrowy styl życia. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym, pełnowartościowym śniadaniem!

Smacznego! 😊

---

Przepisy FIT6

Potrzebujesz więcej przepisów FIT6 zapraszam do zakupu pakietu 6 ebooków Radosne Gotowanie z programem FIT6