Szukasz pomysłu na lekki i zdrowy deser, który idealnie wpasuje się w Twój etap stabilizacji? Aksamitny ryż jaśminowy z mango w mleczku kokosowym to egzotyczna uczta dla podniebienia. To danie zachwyca nie tylko smakiem, ale również doskonale wpisuje się w zdrowy styl życia. Dzięki naturalnym składnikom, takim jak ryż jaśminowy, soczyste mango i kremowe mleczko kokosowe, ten przepis pozwoli Ci na chwilę relaksu i przyjemności. Ten deser jednocześnie doda odrobinę tropikalnego klimatu do Twojej kuchni. Dowiedz się, jak w kilku prostych krokach przygotować ten pyszny deser!

Przepis na aksamitny ryż jaśminowy z mango w mleczku kokosowym

Składniki (na 2 porcje):

• 100 g ryżu jaśminowego
• 200 ml mleczka kokosowego (najlepiej niesłodzonego)
• 2 łyżeczki stewii lub innego naturalnego słodzika (opcjonalnie zamiast cukru można dodać banana)
• 1 duże, dojrzałe mango
• 1 łyżeczka soku z limonki
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: wiórki kokosowe do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Gotowanie ryżu:
   • Opłucz ryż jaśminowy pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi.
   • W garnku mleczko kokosowe i szczyptę soli.
   • Dodaj ryż do garnka i gotuj na małym ogniu przez około 12-15 minut, aż ryż wchłonie mleko i stanie się miękki. Co jakiś czas mieszaj, aby uniknąć przywierania. Jeśli jest taka konieczność to dodaj odrobinę mleczka lub wody
2. Przygotowanie mango:
   • Mango obierz i pokrój w kostkę.
   • W połowie kawałków mango dodaj łyżeczkę soku z limonki i zblenduj na gładki mus.
3. Łączenie składników:
   • Ugotowany ryż przełóż do miseczek i wymieszaj z połową musu mango oraz słodzikiem/bananem.
   • Na wierzch nałóż pozostałe kawałki mango oraz odrobinę musu jako dekorację.
4. Dekoracja:
   • Posyp danie wiórkami kokosowymi dla dodatkowego smaku i uroku wizualnego.

---

Aksamitny ryż jaśminowy z mango w mleczku kokosowym to doskonały deser, który nie tylko świetnie smakuje, ale także pięknie się prezentuje. Idealny na każdą okazję – zarówno na codzienny deser, jak i na wyjątkowe spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, jak prosty może być powrót do ulubionych smaków w zdrowej odsłonie.

Przepisy FIT6

Jeśli spodobał Ci się ten pomysł, podziel się nim z bliskimi i sprawdź inne przepisy na naszej stronie, które wzbogacą Twoją kulinarną podróż!

Potrzebujesz więcej przepisów FIT6? Zapraszam do zakupu pakietu 6 ebooków Radosne Gotowanie z programem FIT6

---